Il 16 Novembre si festeggia l’undicesimo anniversario del riconoscimento della Dieta Mediterranea come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità da parte dell’Unesco.
Dopo 15 anni di esperienza nel campo della nutrizione insieme alla mia famiglia organizziamo un viaggio nel Cilento, luoghi dove lo scienziato Ancel Keys condusse i suoi studi sulla Dieta Mediterranea.